Rotisserie Ayam Listrik

Gambaran

Ringkesan produk

WJ-6P minangka oven rotisserie listrik vertikal komersial sing direkayasa kanggo bagean deli panas ing supermarket, konter rotisserie layanan cepet, garis prasmanan hotel, lan pawon layanan panganan sing bisa dijupuk. Unit kasebut standar kanthi enem puteran spits, ngemot kira-kira 30 standar kabeh pitik saben batch (rata-rata 5 manuk saben idu). Didhukung dening sistem pemanas listrik-efisiensi dhuwur sing dipasangake karo mekanisme rotasi otomatis-vertikal, WJ-6P ngirimake rotasi terus-terusan 360 derajat kanggo cahya panas sing rata, ngasilake asil tender sing konsisten-renyah, jus-sawise batch. Kamar masak sing wiyar, digabungake karo -pintu ndeleng kaca tempered kanthi suhu dhuwur-suhu dobel, nyedhiyakake produksi volume sing dhuwur-lan dagangan produk sing efektif - ngewangi operator ngewangi dodolan panganan sing disiapake liwat daya tarik visual.

Unit sing didorong listrik iki-nawakake telung kaluwihan beda tinimbang alternatif bertenaga gas-: instalasi fleksibel (ora ana saluran gas sing dibutuhake - mung nyambung menyang catu daya industri 380V), regulasi suhu sing tepat (kontrol termostatik njaga suhu kamar sing stabil kanggo batch sing ora cocog-kanggo-konsistensi batch, ora ana campuran sing mbukak, lan ora ana konsistensi gabungan (consistensi gabungan). Dibangun nganggo bodi baja tahan karat -gauge abot lan lawang kaca tempered-panahan panas, WJ-6P nyilikake tumpahan panas lingkungan nalika ngoptimalake efisiensi energi.

Fitur Utama

Pemanasan Termostatik Listrik - Precise & Consistent -Nduwe unsur pemanas listrik{0}}efisiensi dhuwur kanthi kontrol suhu termostatik, kanthi rentang saka sekitar nganti 300 derajat. Sistem kelistrikan nyedhiyakake panas stabil -munggah lan fluktuasi suhu minimal, njamin coklat lan kesiapan sing konsisten ing saben batch. Ngalih independen kanggo saben zona pemanasan ngidini operator mung ngaktifake unsur sing dibutuhake kanggo beban saiki, ngilangi konsumsi energi sing ora perlu.

Kaca Tempered Viewing Door - Heat-Locking & Merchandising-Siap -Kaca tempered suhu -dobel dhuwur-efektif ngemot panas sumringah ing ruang masak, ngurangi tumpahan panas lingkungan nalika njaga suhu internal sing stabil. Lawang transparan dadi tampilan merchandise, nampilake barang rotisserie emas lan crispy kanggo narik kawigaten pelanggan lan ngrangsang tumbas impuls.

Heavy-Gauge Stainless Steel Mbangun - Direkayasa kanggo Umur Panjang -Kabeh unit digawe saka baja tahan karat sing dikuatake, menehi ketahanan korosi sing apik lan daya tahan suhu -dhuwur kanggo lingkungan komersial tugas sing terus-terusan,- Desain struktur sing kuat njaga stabilitas operasional sajrone umur layanan sing luwih dawa, nyuda frekuensi pangopènan lan -biaya kepemilikan jangka panjang.

Aplikasi Serbaguna - Siji Mesin, Multiple Protein -Ora diwatesi kanggo kabeh pitik, rotisserie iki nampung sayap ayam, bebek, iga babi, sikil wedhus, lan barang-barang daging liyane. Spasi spit sing dirancang kanthi teliti ngidini kapadhetan loading fleksibel adhedhasar ukuran bahan, ngoptimalake panggunaan peralatan ing macem-macem penawaran menu.

Kontrol Elemen Independen - Operasi Prasaja & Intuisi -Saben zona pemanasan dilakokno dening saklar independen khusus, ngidini kontrol sing tepat ing wilayah masak sing aktif. Panel kontrol- sing ditata kanthi cetha ngidini staf anyar entuk keahlian kanthi latihan minimal, nyuda wektu onboarding lan kesalahan operasional.

Solusi Kemasan

Sawise -Dhukungan Penjualan

Garansi Komprehensif

12 sasi saka tanggal Bill of Lading, nyakup kabeh cacat manufaktur lan kegagalan komponen sing ora diakibatake dening pangguna--.

Jangkoan Komponen Inti Lengkap

Elemen pemanas listrik, motor rotasi, lan sistem kontrol suhu dijamin kanggo tambahan 12 sasi (total 24 sasi).

Wektu Respon

Dhukungan email/online sajrone 24 jam, kalebu diagnostik remot, pandhuan bagean panggantos, lan dhukungan video instruksional.

Spare Parts kasedhiyan

Bagéan-bagéan sing biasa dianggo (spit, unsur pemanas, termostat, segel lawang kaca) dijaga ing inventaris jangka panjang-, dijamin kasedhiya kanggo 10 taun.

Ing -Layanan Situs

Pabrik-insinyur sing disertifikasi kasedhiya kanggo instalasi, komisioning, lan pelatihan operator ing jaban rangkah - biaya layanan sing dikutip saben proyek.

FAQ

P: Apa kaluwihan rotisserie listrik tinimbang model gas?

A: Rotisseries listrik nawakake telung keuntungan utama: ① Instalasi Fleksibel - Ora perlu saluran gas; mung nyambung menyang sumber daya industri 380V, becik kanggo pusat blanja lan supermarket karo watesan akses gas; ② Kontrol Suhu Precise - Regulasi termostatik nyuda fluktuasi suhu, njamin konsistensi batch -kanggo-batch sing unggul; ③ Reresik Luwih Gampang - Ora ana geni sing mbukak utawa sisa pembakaran, nggawe reresik kamar luwih cepet lan luwih gampang.

P: Apa rating daya 12.3kW nyebabake biaya listrik sing dhuwur?

A: 12.3kW punika daya dirating unit kang. Sajrone operasi nyata, unsur pemanasan siklus menyang mode pangopènan yen suhu disetel wis tekan, tarik daya mesti kurang. Kanggo efisiensi energi sing optimal, disaranake nggunakke kapasitas kamar kanthi manggang 30 manuk sabisane - iki bisa nyuda biaya listrik saben unit panganan sing diasilake.

P : Kinten-kinten dangunipun 30 ekor ayam utuh?

A: Kanggo pitik wutuh standar (kira-kira . 1.2-1.5 kg saben) ing setelan suhu 180-200 derajat, wektu panggang kira-kira 45-60 menit. Wektu nyata bisa beda-beda adhedhasar ukuran manuk, suhu wiwitan, lan tingkat kecoklatan sing dikarepake. Disaranake nyetel suhu lan setelan wektu sing apik adhedhasar asil tes awal.

P: Kepiye carane ngresiki saben dina?

A: Sawise operasi saben dina, ngidini unit kanggo kelangan alamiah. Copot tray netes lan mbuwang lemak akumulasi. Ngilangke tembok kamar interior lan spits nganggo kain alus nggunakake agen pembersih netral. Pintu kaca kudu di resiki nganggo pembersih kaca khusus kanggo njaga visibilitas produk sing jelas. Aja nggunakake wool baja utawa scrubber abrasive ing lumahing stainless steel utawa kaca, amarga iki bisa nimbulaké goresan lan karusakan lumahing.

P: Kepiye carane milih antarane konfigurasi spit sing beda (2-9 spits)?

A: Pamilihan kudu adhedhasar perkiraan volume produksi saben dina lan jejak pawon sing kasedhiya: 2-3 spits cocok kanggo konter deli cilik sing ngasilake kurang saka 30 manuk saben dina; 4-5 spits nampung bagean panganan panas supermarket ukuran medium lan operasi QSR; 6 spits lan ndhuwur dianjurake kanggo garis prasmanan hotel, komisaris pawon tengah, lan skenario produksi volume dhuwur. Kanggo panuntun dhumateng pilihan pribadi, hubungi manajer sales kita.

P: Apa bedane model standar lan model laci tarik -metu?

A: Model laci-dilengkapi fitur laci tetes geser{1}}keluar ing dhasar unit, ngidini operator ngosongake grease akumulasi sajrone operasi tanpa ngaso produksi - becik kanggo layanan terus-terusan sajrone jam sibuk. Model standar nggunakake desain baki netes posisi-tetep, nyedhiyakake struktur sing luwih prasaja lan syarat pangopènan sing luwih murah. Pilih adhedhasar kabutuhan alur kerja operasional sampeyan.

Spesifikasi Teknis

Spesifikasi	Rincian
Model	WJ-6P (WJ-P Series)
Kapasitas	6 Spits (2-9 spits opsional; kasedhiya model laci tarik-metu)
Ukuran (W × D × H)	1185 × 490 × 1350 mm
Tegangan	380V
daya	12,3 kW
Range Suhu	Suhu kamar - 300 derajat
Kapasitas Panggangan	Kira-kira . 30 Manuk (rata-rata. 5 manuk saben idu)
Bobot Net	105 KG
Bahan	Berat -Bodi Stainless Steel + Pintu Kaca Tempered
Tipe Kontrol	Saklar Elemen Pemanasan Mandiri
Kemasan	Ekspor kasus kayu
Aksesoris Pilihan (Kasedhiya kanggo Tuku Kapisah)	· Spits Stainless Steel (kompatibel karo konfigurasi 2-9 spit, kanggo panggantos utawa expansion kapasitas) ·Tarik-Metu Drawer Drip Tray (kanggo laci-model sing dilengkapi) · Paket Pancing Trussing Unggas · Set Garpu Daging (kanggo barang sing bentuke ora teratur) · Ngganti Elemen Pemanas Listrik · Rampung Panel Stainless Steel Kustom (kasedhiya kanggo pesenan batch OEM)
Aplikasi Target	Supermarket Hot Deli bagean\|Stasiun Rotisserie QSR\|Hotel Buffet Restaurants\|Toko Pangan Takeout & Disiapake\|Pawon Tampilan Kantin Perusahaan\|Food Court Panggangan Stands